El marc principal de la sala de fermentació és el dispositiu de control de la temperatura i la humitat central de l'espai de fermentació. És de mida compacta i no ocupa gaire espai, i pot ajustar i estabilitzar ràpidament l'ambient de temperatura i humitat de l'espai.
ProducteEspecificació
|
Nom del producte |
Marc principal de la sala de fermentació |
|
Model |
FX-256ZJ |
|
Volt |
9,9 kW |
|
Poder |
380V |
|
Mètode de calefacció |
Electricitat |
|
Dimensió |
980 * 345 * 1640 mm |
|
Pes |
78 kg |
Aplicació
Un espai de fermentació dedicat, adequat per a petites fleques i estudis de forn privats, que garanteix la fermentació de-pa i massa de pastisseria en petits lots. També és apte per a la petita zona de fermentació de la cuina dels restaurants, utilitzada per a la fermentació de brioixeria xinesa com ara bollos al vapor i boletes. També es pot utilitzar com a dispositiu d'entrenament de prova a gran-escala per a institucions docents de cocció, ajudant els estudiants a familiaritzar-se amb l'impacte del control de temperatura i humitat en la fermentació i satisfer les necessitats de diversos escenaris de prova a gran-escala.
Embalatge

Per assegurar-nos que la vostra comanda arriba amb seguretat, l'emballem en una-caixa de fusta resistent amb una protecció d'escuma gruixuda, a punt per viatjar de llarg-distància.
Càrrega de contenidors

Socis estratègics amb Southstar

Xarxa de vendes: 16 oficines a la Xina.
Establir relacions comercials amb més de 2000 clients a tot el món, que inclouen principalment Àsia, Europa, Àfrica, Amèrica del Nord, Amèrica del Sud.
PMF
Q1. Quines són les millors condicions per a la fermentació de la massa?
A1. Temperatura: 36-38 graus; Humitat: 80-85%
Etiquetes populars: marc principal de la sala de fermentació, fabricants, proveïdors, fàbrica de marc principal de la sala de fermentació de la Xina
